サラダボール


サラダボールに使ってみては如何でしょうか?
海鮮サラダなど私は大好きです。
以前イタリアに行った時.野菜サラダに感動しました。
オリーブオイル.塩.酸味の酢{日本の酢と違う}だけで素材の味を大事にするそうです。
それとワインがとても美味しかった.又行きたい。
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# by bass-papa55 | 2010-02-09 20:43 | Comments(0)

小物

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このコーナーは小物の湯飲み.ぐい呑み.小鉢.その他色々です
毎日使って変化を楽しんで下さい。
思いもかけない変化が現れる事があります。
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# by bass-papa55 | 2010-02-08 20:54 | Comments(0)

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私の店でわは白い器が多いのですが.それには理由があります。
白い器ほど料理が映えると云われます。確かにそのとうりですが少し冷たく感じる事があります。
白だけでは無くちょっとだけ濃い色例えば茶色とか黒色の器を1〜2点加えるとおちつきます。
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# by bass-papa55 | 2010-02-07 19:57 | Comments(0)

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この茶椀は昔の茶椀を写してみました。
写真で見たとき感動を覚え思わず作りました。
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# by bass-papa55 | 2010-02-06 19:56 | Comments(0)

お店

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これはおくい初めのセットです‥この器に名前や誕生日その他を書き入れて焼き上げます。
世界に1つしか有りません。
プレゼントに如何ですか?
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# by bass-papa55 | 2010-02-03 20:36 | Comments(0)